Förra veckan var vi på ostprovning. May 22, 2009
Posted by Lisbet in : , comments closedJag och min man var på ostprovning förra veckan, det var riktigt trevligt. Han bjöd mig på det eftersom jag fyllde år för några veckor sedan. Vi är inte så där jätteintresserade av ost, men brukar ibland bjuda på en ostbricka med kex när vi får gäster. Men då brukar vi endast använda dom vanliga ostarna. Nu har vi fått ett större urval att välja på, men självklart går priserna upp då. Jag är fortfarande ingen expert på området. Men det jag vet är tex att det finns: mycket mjuka, mjuka, halvhårda och hårda ostar. Hur hårda de är beror på hur mycket vatten de innehåller. Jag tror att han som ledde ostprovningen inte skulle kunna leva en dag utan ost. Han sa att: en dessert utan ost är som en skönhet som saknar ett öga.